
Centre-du-Jardin Deux-Montagnes
920 Montée Laurin
Saint-Eustache, Québec
Canada J7R 0J2
www.centredujardin.com
Poirier / Pear Tree Poirier autostérile "Golden Spice" Retour à la liste complète<<
Garantie : Jusqu'au 31 octobre de la saison en cours
Autostérile. Poirier rustique produisant une de petites poires très goûteuses au début septembre. Tailler en période de dormance (fin mars, début avril).
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L’image du verger rempli de fruitiers ne date pas d’hier! Les recherches historiques relatent que dans les jardins égyptiens s’y trouvaient des vergers en enclot où l’on pouvait se régaler de figues, olives, dattes, bleuets, raisins, pêches, grenades, etc. Les fruits étaient utilisés comme complément alimentaire mais servaient également dans la fabrication de remèdes médicinaux. Aujourd’hui, les arbres fruitiers sont formés de l’union d’un greffon (partie aérienne de l’arbre lui donnant ses caractéristiques) et d’un porte-greffe (partie racinaire, assurant un meilleur enracinement ainsi qu’une plus grande vigueur et capacité d’adaptation à divers sols). Différents gestes sont à poser sur les fruitiers pour assurer une meilleure croissance de l’arbre, fructification, résistance aux maladies et insectes : En tout temps : tailler les branches brisées, sèches, malades ou atteintes d’un chancre. Stériliser les outils entre chaque coupe. À la fin de l’hiver (février/mars) : faire tailler l’arbre qui permettra une meilleure circulation d’air et de lumière favorisant des fruits plus gros et de meilleure qualité. Au printemps : appliquer de l’huile de stade dormant avant l’ouverture des feuilles et commencer les traitements à la bouille soufrée. Bien fertiliser avec bâtons d’engrais. Durant la saison estivale : poser des pièges collants contre les insectes ravageurs. Ramasser les fruits tombés et les détruire ou jeter. À l’automne : ramasser les feuilles mortes et mettre un protège-tronc contre les mulots et lièvres. Les poiriers sont de la famille des rosacées et du genre pyrus. Originaires des pays tempérés d’Europe et d’Asie occidentale, ils affectionnent les sites ensoleillés et abrités des vents. Leur réserver un sol profond, riche, bien drainé mais qui ne s’assèche pas. Récolter les fruits lorsqu’ils se détachent facilement.
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