Pimpinella anisum / AnnuelleAnis

  • Sol : Léger
  • Feuilles : Longuement dentelées et très aromatiques. Les fruits, les fleurs, les tiges ainsi que les racines le sont également.
  • Graines : Récolte en août/septembre.
  • Utilisation : Les feuilles, mélangées avec le gingembre et la cannelle, parfument divinement les tartes aux pommes ainsi que les compotes. Les graines, à employer en condiment, sont un excellent ingrédient pour les biscuits, les gâteaux, les bonbons et les liqueurs.
  • Particularité : Ces inflorescences attirent les mouches butineuses utiles au potager et au verger.
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    * Important

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    • Hauteur :40 cm
    • Largeur :30 cm
    • Zone de rusticité : 100 ?
    • Période de floraison :
    • Exposition :SOLEIL
    • Calibres disponibles :POT 4 PO.

    Zone de rusticité

    La carte des zones de rusticité des plantes montre les zones qui sont les plus propices à la survie de différents types d'arbres, d'arbustes et de fleurs, d'après les conditions climatiques moyennes de chaque région.

    • 3a
    • 3b
    • 4a
    • 4b
    • 5a
    • Châteauguay5a
    • Gaspé4a
    • Gatineau4b
    • Joliette4a
    • Labelle3a
    • Lachute4a
    • Laval5a
    • Magog4a
    • Mascouche4b
    • Mont-Laurier3a
    • Montréal5a
    • Oka5a
    • Sainte-Agathe4a
    • Saint-Eustache5a
    • Saint-Hyppolyte4a
    • Saint-Jérôme4b
    • Saint-Jovite4a
    • Sorel4b
    • Trois-Rivières4a
    • Valleyfield4a
    • Vaudreuil5a

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